INVESTIGAÇÃO DO CONHECIMENTO TRADICIONAL E CIENTÍFICO DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS EM JUAZEIRO DO NORTE-CE-BRA

Raízza Barbosa Elói Mendes, Maria Aparecida Nunes de Carvalho, Paloma Soares dos Santos, Mayara Fernandes Pereira, Ana Vitória Matos dos Anjos, Alberto Malta Junior

Resumo


A relação das plantas medicinais e a humanidade é bastante conhecida. Suas propriedades medicinais, alimentícias, econômicas entre outras utilizações, vêm sendo exploradas através dos tempos. O avanço da ciência permitiu que fossem comprovadas atividades terapêuticas nas plantas alimentícias. O objetivo desse trabalho foi realizar um levantamento sobre o conhecimento popular do uso de plantas alimentícias como remédios caseiros entre a população idosa em Juazeiro do Norte-CE e comparar com dados da literatura científica. Esse estudo foi de natureza qualitativa, descritiva e exploratória com aplicação de instrumento de coleta de dados. O instrumento foi aplicado durante oficinas realizadas pela equipe da pesquisa. Foram incluídos no estudo idosos, com mais de 60 anos e que admitiam conhecer usos medicinais das plantas alimentícias. Os dois aspectos de exclusão foram: pouca sociabilidade e/ou estar em tratamento para algum transtorno mental. Os resultados foram consolidados em quadro com as informações pesquisadas. As pessoas entrevistadas foram do sexo feminino, com mais de 60 anos estando em situação de aposentadoria. A coleta de dados revelou dezesseis plantas das quais a maioria possuía estudos pré-clínicos ou clínicos confirmando as indicações populares. Esse trabalho identificou e registrou conhecimentos medicinais de plantas alimentícias entre idosos em Juazeiro do Norte-CE. Os autores consideram que são necessários mais estudos para confirmar as ações medicinais das plantas alimentícias.


Palavras-chave


Fitoterapia. Conhecimento. Plantas Medicinais.

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DOI: http://dx.doi.org/10.19095/rec.v7i2.583

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